身体缺少蛋白质可能有容易生病、皮肤变差、易疲劳、头发改变、身体消瘦等症状，如果出现不适症状，应该立即就医。
1、容易生病：
蛋白质是构成免疫成分的原料，若体内缺乏蛋白质会影响机体的免疫功能，导致免疫力下降，容易生病。
2、皮肤变差：
蛋白质所含的胶原蛋白是组成皮肤胶原纤维的主要成分，当缺乏蛋白质时，会导致皮肤弹性降低，使皮肤变得没有光泽，并有皱纹。
3、易疲劳：
摄入足够的蛋白质，能够为身体提供能量，若摄入不足容易使人产生疲劳感。
4、头发改变：
蛋白质是头发生长必不可缺的一种营养元素，若身体缺少蛋白质可能会出现头发干枯、变黄、失去光泽的情况。
5、身体消瘦：
人体的骨骼、肌肉都需要蛋白质的参与，若体内缺乏蛋白质则不能使骨骼和肌肉正常生长发育，易引起身体消瘦的情况。
在日常生活中应该多吃些富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、鱼肉、牛肉等，也可以适当的喝些蛋白粉，有助于维持身体健康。
