维生素c含量低的水果和蔬菜

维生素C含量低的水果一般有葡萄、香蕉、梨、水蜜桃、无花果等，蔬菜一般有黄瓜、蘑菇、胡萝卜、茄子、生菜等。

一、水果：

1、榴莲：此水果富含蛋白质和矿物质，但是其中维生素C的含量相对较低。

2、香蕉：其中含有叶酸、钾等营养成分，有利于缓解便秘，通常100克香蕉中所含有的维生素C大约为8毫克，也属于维生素C含量比较低的水果。

3、梨：是一种营养丰富的水果，其中含有多种维生素和矿物质，但是维生素C的含量并不高，每100克里中大约含有6~8毫克的维生素C。

4、火龙果：该水果中含有丰富的水分、膳食纤维等物质，每100克火龙果大约含有的维生素C是3毫克。

5、无花果：该水果中含有糖类、氨基酸、蛋白质等营养物质，但是其中维生素C的含量比较低，每100克无花果中含有的维生素C大概为2毫克。

二、蔬菜：

1、黄瓜：由于黄瓜果肉中含水量较高，所以果肉中含有的维生素C会相对较低一些。

2、蘑菇：该蔬菜中含有的酸性物质比较多，但是维生素C的含量比较低。

3、胡萝卜：是一种常见的蔬菜，其营养成分主要以膳食纤维和β-胡萝卜素为主，其中的维生素C含量相对较低。

4、茄子：此蔬菜中含有丰富的钙、钾、铁等营养成分，每100克茄子中的维生素含量大概为5毫克，因此含量比较低。

5、生菜：其中维生素C的含量较少，每100克生菜中大约含有4毫克维生素C，生菜中水分含量较高，脂肪含量较低，比较适合低脂肪饮食需求的人群适量食用。

日常生活中要注意营养搭配，避免暴饮暴食，以免影响身体健康。