运动时补充维生素B族可提升能量代谢效率,建议优先选择B1、B2、B6,具体需结合运动强度与饮食结构。
维生素B1硫胺素参与糖类分解供能,运动时消耗量增加。缺乏可能导致乳酸堆积引发疲劳。高强度运动者可每日补充1.2-1.5mg,通过全谷物、瘦猪肉、豆类摄入。口服硫胺素硝酸盐片剂需遵医嘱。
维生素B2核黄素帮助转化脂肪为能量,减轻运动后氧化应激。耐力运动人群每日需1.3-1.7mg,可通过乳制品、鸡蛋、深色蔬菜补充。出现口角炎时可短期服用核黄素磷酸钠制剂。
维生素B6吡哆醇促进运动后肌肉修复,缺乏会影响血红蛋白合成。力量训练者每日需2-2.5mg,从香蕉、鸡胸肉、三文鱼获取。复合维生素B片含盐酸吡哆醇,建议运动后30分钟服用。
维生素B12维持神经传导功能,长跑等耐力运动需保障1.5-2.4μg摄入量。素食者可通过强化食品或舌下含服氰钴胺。甲钴胺注射液适用于严重缺乏的运动员。
复合维生素B补充剂适合综合需求,含B1/B2/B6/B12及烟酸、叶酸等成分。选择运动专用配方,避免与咖啡因同服影响吸收。注意剂量不超过每日耐受上限。
运动人群需根据训练类型调整维生素B摄入,有氧运动侧重B1/B2,无氧运动加强B6/B12。搭配乳清蛋白与抗氧化食物可提升利用率,长期大剂量补充需监测肝肾功能。运动前中后分次补充比单次大剂量更有效,同时保证每日300-500g蔬菜摄入提供天然B族维生素。
2024-10-03
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