香菇回锅肉的做法很简单，五花肉虽然是普通的食材，但是却非常的百搭，这道菜加上鲜的香菇炒制，吃起来的口感很好，值得一试。小编给大家精心推荐的香菇回锅肉做法，希望能够对您有所帮助!
制作香菇回锅肉的食材香菇回锅肉简单又好吃的步骤
1.锅中坐水，加入五花肉，姜片和葱结煮至猪肉断生，筷子插下去无血水出来即可。
2.煮肉时把香菇洗净切小块，切好姜葱蒜。
3.煮好的五花肉待冷却时切薄片。
4.锅中放少许油润锅，把五花肉下锅煸炒出油脂。
5.五花肉表面金黄，肉片卷起时加入姜蒜翻炒。
6.接着把香菇加入锅中旺火炒两分钟。
7.调入适量老抽，生抽和盐翻炒均匀。
8.起锅前加入葱段即可。
吃香菇会不会回奶
吃香菇不会回奶
香菇营养价值丰富，富含丰富的维生素B群，维生素D，铁，钾等营养元素，味道鲜美，质地温和，对于食欲不振，少气乏力的人群来说是很好的保健食品。吃香菇会回奶这一说法并不准确。相反，哺乳期的妈妈们可以适当的吃香菇来补充维生素D，预防骨质疏松，增强机体免疫力，提高母乳质量。
吃香菇回奶的原因
1、误吃回奶食物
很多我们生活中常见的食物都会回奶，如果奶水本来就不充足，而吃了韭菜，豆类，麦芽等这些回奶的食物，奶水会变得更加稀少。
2、情绪不稳定造成回奶
哺乳期的妈妈会因为刚做妈妈而兴奋、紧张、激动，记住这样不稳定的情绪容易使得奶水变少，妈妈们应该保持愉悦放松的心情，不要心急，奶水就会慢慢的变多的。
