香芋椰汁西米露在甜品店算是一款比较受欢迎的甜品，有着椰汁的奶香味，加上香芋糯糯的味道，让大家很喜欢吃。小编给大家精心推荐的香芋椰汁西米露做法，希望能够对您有所帮助!
制作香芋椰汁西米露的食材好吃的香芋椰汁西米露步骤
1.煲里倒入水煮开倒入西米
2.西米煮至完全透明
3.香芋去皮切成小粒
4.煲里倒水将香芋倒进去煮
5.煮至香芋变软放入适量糖
6.倒入适量椰浆
7.倒入西米即可关火
吃西米的好处
1、西米含大量碳水化合物，碳水化合物维持脑细胞正常功能，脑力劳动者必须能源。
2、西米性温、味甘。有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用。
3、西米有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
西米的药用作用
1、治疗肺结核咳嗽、阴虚燥咳：
鸭梨西米：鸭梨1个，西米适量。将鸭梨去皮核，煮水30分钟后去渣。用鸭梨汁煮西米，熟后加入冰糖即可食用。
2、治便秘：
绿豆西米露：西米、绿豆、冰糖、荸荠粉适量。绿豆洗净，用清水浸泡3小时。西米煮熟待用。将水煮开，放入西米、绿豆和冰糖。用4汤匙开水把荸荠粉开匀，待冰糖溶化后加入水中，再拌匀至沸腾即可食用。
