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瓜类:利尿补水的“天然排石帮手”!

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瓜类:利尿补水的“天然排石帮手”!

在输尿管小结石的保守治疗中,饮食调整与科学饮水、适度运动相辅相成,冬瓜和黄瓜作为高水分、低负担的“天然饮品型蔬菜”,能有效辅助排石进程。两者的核心优势集中在“补水+控石”双重作用:冬瓜含水量高达96%,黄瓜含水量达95%,秋季食用可直接为身体补充水分,相当于“进食与补水同步”,进一步强化尿液稀释效果,减少成石物质浓度;同时,冬瓜和黄瓜中含有的丙醇二酸,能抑制糖类向脂肪转化,而脂肪过量会阻碍肠道对草酸的排泄,间接降低尿液中草酸含量,减少结石增大或复发的风险;黄瓜特有的黄瓜酶还能促进身体新陈代谢,帮助肾脏更快排出代谢废物,缩短成石物质在肾脏及输尿管内的停留时间。

食用时需重点关注烹饪方式与食用量,避免因不当处理降低效果或增加身体负担:冬瓜推荐采用清炖或凉拌的方式,清炖时可搭配少量虾皮提鲜,虾皮中的钙质能在肠道内与草酸结合,减少草酸被人体吸收,炖煮时无需添加过多油脂,保持清淡;凉拌冬瓜丝可加入少量醋,醋能促进钙的肠道吸收,间接减少尿液中游离钙的含量,避免钙与草酸、尿酸结合形成结石。需避开红烧冬瓜这类高油高糖的做法,以免增加代谢负担。黄瓜则更适合生吃或凉拌,洗净后直接食用能大程度保留活性较强的黄瓜酶,凉拌时避免添加过多辣椒油、油炸配料,防止破坏其水分和营养成分。

每日食用量需科学把控:冬瓜建议200-300克,黄瓜150-200克,既能满足补水控石的需求,又不会因过量食用引发不适。需注意瓜类性凉,秋季气温较低,过量食用可能导致脾胃虚寒、腹泻,尤其是体质偏寒的患者,烹饪冬瓜时可加入2-3片生姜同煮,利用生姜的温热性中和寒性;生吃黄瓜后若出现胃部隐痛,可适当喝一杯温热水缓解。

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