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冬季吃什么馅的饺子好养生 冬季时节吃这两种饺子馅有养生功效

发布时间: 2022-06-15 18:30

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现在已经是冬季了,冬季大家都很想吃点暖和又方便的东西,饺子则是一个很好的选择,那么,冬季吃什么馅的饺子?饺子馅怎么做好吃?下面请跟专家一起来看看

猪肉馅

原料:五花肉。冬季吃什么馅的饺子好养生冬季时节吃这两种饺子馅有养生功效

调料:酱油、料酒、盐、香油、葱末、姜泥。

做法:

1、将五花肉剁成泥,放入少许的酱油、料酒、盐、香油、切得细细的葱末和姜泥。

2、如果肉馅比较瘦的话要加一些植物油进去,搅拌均匀,然后往肉馅里加少许水,继续搅,搅至肉馅有弹性,再加水,再搅。如此大概3-4次,肉馅粘稠又有弹性就好了。

贴士:记住每次加水都要少,要分几次加。这样做的肉馅无论做馅还是做肉丸都很嫩很好吃。

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