鸡脚黄豆焖苦瓜的做法其实很简单的，但是里面的蛋白质和胶原蛋白的含量是您无法想象的，这到道菜除了可以下火还可以美容的哦，吃起来很美味有很健康。小编给大家精心推荐的鸡脚黄豆焖苦瓜做法，希望能够对您有所帮助!
制作鸡脚黄豆焖苦瓜的食材鸡脚黄豆焖苦瓜美味又健康的步骤
1.准备好食材：鸡脚提前处理好。
2.黄豆提前浸泡至软。
3.苦瓜切大块。
4.将浸泡好的黄豆与鸡脚、大蒜放入压力锅。
5.注入适量清水。
6.盖上锅盖大火煮约十五分钟熄火。
7.冷却后打开锅盖。
8.将切好的苦瓜放入。
9.盖上锅盖继续烧十分钟后熄火，打开锅盖后调入适量盐以及鸡精即可。
宝宝吃黄豆的好处
提升免疫
大豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题。
让头脑聪明
黄豆富含大豆卵磷脂，它是大脑的重要组成成分之一。多吃黄豆有助预防老年痴呆症。大豆卵磷脂中的甾醇，有助于增加神经机能和活力。
强健器官
大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收，强健人体各组织器官。另外，它可以降低胆固醇，改善脂质代谢，预防和治疗冠状动脉硬化。
提高精力
大豆中的蛋白质，可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能，提高学习和工作效率，还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪。
宝宝吃黄豆的做法
浓香米豆浆
食材：黄豆（提前泡一夜）2把，大米1把，辅料糖适。
做法：
1、将泡发好的黄豆和米一起清洗干净。
2、放入豆浆机中，倒入不低于最低刻度的水，启动五谷豆浆键。
3、磨好的豆浆过漏掉豆渣。
4、调入适量白糖趁热搅匀。
5、提味，再炖2-3分钟即可。
