您的位置: 复禾首页 > 保健 > 饮食营养 > 正文

凉拌酸辣黑木耳美味又健康的做法

发布时间: 2024-10-16 12:27

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

黑木耳的主要功效就是清肺净血,凉拌酸辣黑木耳的做法很简单,而且营养价值很高,这是一道开胃的菜,自然会有很多人喜欢吃。小编给大家精心推荐的凉拌酸辣黑木耳做法,希望能够对您有所帮助!

制作凉拌酸辣黑木耳的食材美味凉拌酸辣黑木耳的步骤

凉拌酸辣黑木耳美味又健康的做法

1.黑木耳用清水泡发择成小朵,用开水焯烫后控水备用。锅里倒入油,放入花生米炸熟,晾凉备用。

2.青红尖椒洗净切小段,香菜洗净切碎备用。

3.小碗里倒入陈醋,调入味极鲜酱油、精盐、白糖调成酸甜味汁。

4.把木耳、青红尖椒碎、香菜碎盛入大些的容器里,调入酸甜味汁拌匀,稍微腌渍10分钟。

5.最后放入油炸花生米,拌匀。

木耳的药用价值

1.木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;

2.木耳含有维生素K,能维持体内凝血因子的正常水平,防止出血;

3.木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;

4.它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;

5.它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品

6.木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

黑木耳可不可以天天吃

黑木耳可以每天吃。

黑木耳有防癌的功效,而且黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,可以降低血压,促进肠胃的消化,有利于身体毒素的排除,所以天天吃没有问题,是很好的素菜。

凉拌酸辣黑木耳美味又健康的做法

黑木耳含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质,这是一种天然的滋补剂,和黑木耳中丰富的纤维素共同作用,能促进胃肠蠕动而防止便秘,有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出,还可促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物中脂肪的吸收,从而起到防止肥胖和减肥作用。黑木耳还有抗脂质过氧化的作用,使人延年益寿。不过也不可多食,每天不要超过500g,最好是每天100g左右就可以了。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!
看病要趁早,不等待 不排队,全国知名专家 在线挂号
扫描左侧二维码,关注微信号: 复禾健康,求医更省时更省心

相关推荐

黑木耳凉拌秋葵美味又健康的做法
黑木耳凉拌秋葵美味又健康的做法
黑木耳又是一种减肥食品,秋葵也是很多人喜欢吃的一种保健食物,他们搭配在一起颜色很好看,也是一种很不错的选择,是一道很美味的凉拌菜。以下是小编推荐的黑木耳凉拌秋葵做法,欢迎阅读!制作黑木耳凉拌秋葵的食材黑木耳凉拌秋葵美味又健康的步骤1.黑木耳提前泡发,放开水里焯熟2.秋葵切片开水焯...[详细]
发布于 2024-10-18

最新推荐

姜水一天喝几次最好
姜水一天喝几次最好
姜水一般一天饮用1-2次较为适宜,具体次数需根据体质和需求调整。过量饮用可能刺激胃肠,建议分早晚两次温热饮用,单次用量控制在200毫升以内。姜水具有温中散寒、促进消化的作用,适合晨起空腹或餐后饮用。晨起饮用可帮助驱散体内寒气,促进血液循环;...[详细]
2025-08-18 17:00
姜茶什么时候喝效果好
姜茶什么时候喝效果好
姜茶在早晨起床后、餐前半小时、受寒后、运动后以及睡前两小时饮用效果较好。一、早晨起床后早晨空腹饮用姜茶有助于促进血液循环,帮助身体从睡眠状态中苏醒。生姜中的姜辣素能够刺激胃肠蠕动,改善消化功能,对缓解晨起食欲不振有一定帮助。此时饮用还能提升...[详细]
2025-08-18 16:35
红糖姜茶一天喝几次合适
红糖姜茶一天喝几次合适
红糖姜茶一般建议每天饮用1-2次,过量饮用可能引起胃肠不适。具体次数需根据个人体质、季节及饮用目的调整。红糖姜茶具有驱寒暖胃、缓解痛经的作用,适合在受凉后或冬季饮用。体质虚寒者每日可饮用1-2次,每次200毫升左右,有助于改善手脚冰凉症状。...[详细]
2025-08-18 16:10
青菜如何长期保存方法
青菜如何长期保存方法
青菜长期保存可通过冷藏保鲜、真空密封、焯水冷冻、干燥处理和窖藏等方式实现。不同保存方法适用于不同种类的青菜,需根据实际需求选择合适的方式。1、冷藏保鲜将青菜表面的水分擦干后放入保鲜袋,袋内垫一层厨房纸吸收多余水分,置于冰箱冷藏室蔬菜保鲜格中...[详细]
2025-08-18 15:45
新鲜蔬菜可以冷冻保存吗
新鲜蔬菜可以冷冻保存吗
新鲜蔬菜可以冷冻保存,但部分蔬菜冷冻后口感会变差。适合冷冻的蔬菜主要有豌豆、玉米粒、西蓝花、胡萝卜、菠菜等,而黄瓜、生菜等水分含量高的蔬菜不建议冷冻。冷冻保存能有效延长蔬菜的保质期,尤其适合保存当季过剩的食材。豌豆、玉米粒等豆类蔬菜冷冻后细...[详细]
2025-08-18 15:20
青菜吃不完可以晒干吗
青菜吃不完可以晒干吗
青菜吃不完可以晒干,但需注意部分叶菜类不适合晒干处理。适合晒干的青菜主要有萝卜缨、芥菜、雪里蕻等,而菠菜、生菜等水分含量高的叶菜晒干后口感较差。青菜晒干后能延长保存时间,同时部分营养成分如膳食纤维、矿物质会浓缩保留。传统晒干需选择连续晴天,...[详细]
2025-08-18 14:55
蔬菜需要放冰箱吗
蔬菜需要放冰箱吗
蔬菜是否需要放冰箱取决于具体种类,部分蔬菜适合冷藏,部分蔬菜常温保存更佳。适合冷藏的蔬菜主要有绿叶菜、菌菇类、豆角类、花菜类、鲜豆类,适合常温保存的蔬菜主要有根茎类、瓜果类、茄果类、葱姜蒜类、耐储类。一、适合冷藏的蔬菜绿叶菜如菠菜、油菜、生...[详细]
2025-08-18 14:31
医院动态 特色诊疗