鸡蛋木耳白菜馅很适合包饺子或者是包子，吃起来的很有营养价值，还可以促进身体的排毒，很多人也是很喜欢吃的哦。小编给大家精心推荐的鸡蛋木耳白菜馅做法，希望能够对您有所帮助!
制作鸡蛋木耳白菜馅的食材鸡蛋木耳白菜馅好吃又营养的步骤
1.黑木耳50g提前泡发好。
2.摘洗干净后，用煮锅煮5分钟，捞出控干水。
3.鸡蛋打散。
4.炒锅热油，将鸡蛋炒熟炒散，直接用铲刀铲成小块。
5.大白菜洗净。
6.剁碎后用盐腌渍5分钟。
7.木耳剁碎，洋葱剁碎。
8.剁好的木耳、洋葱，炒好的鸡蛋、和剁碎的白菜手在一起。白菜要攥出水分。
9.加入适量五香粉、盐、油、蚝油。
10.拌匀即可。包的时候，再倒点香油拌匀调味。
黑木耳每天吃好不好
黑木耳可以每天吃。
黑木耳有防癌的功效，而且黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，可以降低血压，促进肠胃的消化，有利于身体毒素的排除，所以天天吃没有问题，是很好的素菜。
黑木耳含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质，这是一种天然的滋补剂，和黑木耳中丰富的纤维素共同作用，能促进胃肠蠕动而防止便秘，有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出，还可促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而起到防止肥胖和减肥作用。黑木耳还有抗脂质过氧化的作用，使人延年益寿。不过也不可多食，每天不要超过500g，最好是每天100g左右就可以了。
痛风能不能吃黑木耳
患有痛风病是能吃黑木耳的。
黑木耳具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气、镇静止痛等功效等功用。
中国医学认为，黑木耳能“益气不饥，轻身强志”。黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，从而起到减肥作用。专家提醒广大患者，在我们一边在饮食预防痛风的同时，更应该去专业的医疗基地治疗，这样才康复的更快。
